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掲示板開設おめでとうございます

 投稿者:あさをメール  投稿日:2002年11月 3日(日)17時18分30秒
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  掲示板開設 おめでとうございます。
秋田の『あさを』と申します。以後お見知り置きを。

さっそくですが、kanezouさんのおっしゃるとおり、
「味よりもその銘柄で「おいしい」と評価している人」かなり多いと思います。
かくゆう私も、その一人だと思います。
お酒の知識・情報があればあるほど、この傾向は強くなるのではないでしょうか。
お酒を味わうときは、なるべく飲む前の情報がデバイスにならないように、
素直にお酒に対するのですが、未熟者のためか、なかなか上手く行かず、
銘柄やお酒のランクに左右されがちです。(まだまだ修行が足りないのでしょう。)

そこで、自分なりの対策を紹介させていただいます。
私のお酒ライフは「自宅で、食事と共に」が基本です。
お酒は献立に合わせて、私が用意します。妻はお酒は好きなのですが、
じゃまな知識がほとんどないため、忌憚のない意見が得られます。
好みもありますが、おおむね、値段に合った感想が帰ってきます。
しかし、幻系のお酒で、私がありがたがって飲んでいても、
「いまひとつね。昨日の方が美味しかったわ。」とむげに言われ、
へこむ事が時折あります。その都度、「修行がたりんなーー」と
反省させられます。
 
 皆様はいかがでしょうか。心当たりはありませんか?
 
 
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