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そういえば昔食べてたキングパンと今のメロンパンは確かに違う気がしますね。
あとパンで思い出す事は母がパンの耳を揚げて砂糖をまぶして作ってくれたおやつですね。
今はパン屋さんでほとんどみかけなくなったパンの耳ですが昔はどこのパン屋さんでも普通に売っていました。大学の時もパンの耳によくお世話になりました。
ところで果物屋さんにおききしますが、40年以上昔、戸の上2丁目のバス停の近くにつばきやさん?というお店がなかったでしょうか。確かそこに1年くらい母がお手伝いさんで勤めていました。お店は何をやっていたかはよく覚えていないのですが、かけもちで犬のブリーダーのようなこともやっていたような気がします。
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