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掲示板開設おめでとうございます

 投稿者:あさをメール  投稿日:2002年11月 3日(日)17時18分30秒
  掲示板開設 おめでとうございます。
秋田の『あさを』と申します。以後お見知り置きを。

さっそくですが、kanezouさんのおっしゃるとおり、
「味よりもその銘柄で「おいしい」と評価している人」かなり多いと思います。
かくゆう私も、その一人だと思います。
お酒の知識・情報があればあるほど、この傾向は強くなるのではないでしょうか。
お酒を味わうときは、なるべく飲む前の情報がデバイスにならないように、
素直にお酒に対するのですが、未熟者のためか、なかなか上手く行かず、
銘柄やお酒のランクに左右されがちです。(まだまだ修行が足りないのでしょう。)

そこで、自分なりの対策を紹介させていただいます。
私のお酒ライフは「自宅で、食事と共に」が基本です。
お酒は献立に合わせて、私が用意します。妻はお酒は好きなのですが、
じゃまな知識がほとんどないため、忌憚のない意見が得られます。
好みもありますが、おおむね、値段に合った感想が帰ってきます。
しかし、幻系のお酒で、私がありがたがって飲んでいても、
「いまひとつね。昨日の方が美味しかったわ。」とむげに言われ、
へこむ事が時折あります。その都度、「修行がたりんなーー」と
反省させられます。
 
 皆様はいかがでしょうか。心当たりはありませんか?
 
 

掲示板

 投稿者:よいよい  投稿日:2002年11月 1日(金)22時46分50秒
  掲示板開設おめでとうございます

幻、限定といいますが、自分の好みに合うお酒、おいしいと思うお酒が
いい酒であり、飲みたいお酒です(自分にとって)
もちろん人によって好みも違いますし、好き嫌いは分かれると思います
好きなお酒に巡り会った時が1番の幸せですね(笑)
この掲示板でその幸せの時を紹介しあえたらいいですね
 

お酒の価値

 投稿者:kanezou  投稿日:2002年11月 1日(金)20時56分45秒
  よく幻の酒と言われる有名銘柄を飲みたがる人を目にします。一度は飲んでみたいと思うのは当然のことと思いますが、味よりもその銘柄で「おいしい」と評価している人も多い様な気がします。お酒をこよなく愛し、自分なりのこだわりを持った人が飲んでこそ初めて限定品のお酒の価値があるのではないでしょうか。自分流の美味しいお酒の飲み方を分かっている人の手元にこの「限定品」が届くことを祈ります。  

美味しいお酒

 投稿者:okazaki  投稿日:2002年11月 1日(金)17時07分18秒
  本当に美味しいお酒が限定品であることは製法上、仕方無いと思います。本当に欲しい人がそれを手にするのが理想ですが、本人の誠意の問題だと思います。売る側、買う側、造り手側の気持ちを考えて美味しく楽しいお酒にしたいものです。ちなみに、私は購入できたときはちびちびと味の変化も楽しみながら頂きたいと思っています。  

限定品の取り扱いについてご意見

 投稿者:管理人メール  投稿日:2002年11月 1日(金)14時18分42秒
  限定品の取り扱いについてのたくさんのご意見ありがとうございます。
これを機会に、掲示板を作ってみました。

http://www.sakewine.com/genteihin.htm

 

レンタル掲示板
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